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Toccalmatto Birra Dr. Caligari
Esaurito

    Toccalmatto - Birra Dr. Caligari

    €4,30
    DESCRIZIONE
    Birrificio Toccalmatto ha realizzato la birra Dr. Caligari in omaggio al cinema espressionista tedesco degli anni '20.
    Dr. Caligari è una birra artigianale in stile Double Berliner Weiss, che grazie al suo grado alcolico importante la qualifica come Imperial Berliner Weiss.

    Come ogni attrice vanitosa, si presenta sul palco delle nostre tavole con un rosso opalescente enfatizzato da sentori fruttati dovuti all'utilizzo di importanti dosi di lampone fresco. Al bicchiere si contraddistingue per la schiuma bianca corposa e persistente. Al palato risulta acidula e chiude con un secco deciso.

    Abbinamenti gastronomici: eccelle bevuta come aperitivo, con crudità di pesce, formaggi caprini e crostate di frutta.

     

    STILE: Imperial Berliner Weiss
    GRADO ALCOLICO: 6.3
    ABBINAMENTI GASTRONOMICI: frutti di mare, crostacei, fritti, pesce, dolci, formaggi
    IBU: ND
    COLORE: Rossa
    BICCHIERE CONSIGLIATO: Weizen Glass
    CHI L'HA PROVATA
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