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Aleghe Birra Wolf

    Aleghe - Birra Wolf

    €4,50
    DESCRIZIONE
    Wolf, ci aspettiamo una birra artigianale aggressiva e prepotente? Diremmo piuttosto rotonda, strutturata ed armoniosa. Wolf birra artigianale non filtrata e non pastorizzata prodotta dal Birrificio Aleghe trae ispirazione dalle Strong Lager di origine tedesca.

    Sostenuta da un grado alcolico deciso per una birra tipicamente invernale, che sa infondere calore e rotondità. Wolf presenta una struttura ed un corpo dominante, dolce e delicatamente profumata. Crosta di pane e miele al palato, fiori e spezie al naso.

    Si presenta di un bel colore biondo chiaro, sormontata da una schiuma fine e persistente. Wolf di Aleghe deve il nome al moderno luppolo sloveno Styrian Wolf che regala al palato la giusta nota di amaro ad equilibrare.

    Abbinamenti gastronomici: piatti complessi come stracotti di carne, spezzatini, salumi e formaggi stagionati, ma possiamo gustarla anche in un momento di relax davanti al camino acceso.

     

    STILE: Strong Lager
    GRADO ALCOLICO: 8
    ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Carni Rosse, Formaggi stagionati, Salumi
    IBU: ND
    COLORE: Chiara
    BICCHIERE CONSIGLIATO: Boccale Tedesco
    CHI L'HA PROVATA
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