Oh My Gold! non vi ha sorpreso abbastanza? Difficile, ma non preoccupatevi. Il birrificio artigianale 100Venti ha un altro asso nella manica. Oh MY Gold! viene affinata 14 mesi in...
Piè Veloce Lambicus è un birra prodotta dal birrificio Cà del Brado. La particolarità è l'utilizzo di lieviti “selvaggi” della specie Brettanomyces per la produzione di birre a rapida maturazione....
Zena è la rivisitazione di una Gose (stile originario tedesco) in versione barrel aged proposta dal birrificio artigianale Cà del Brado. Marchio distintivo di questo birrificio artigianale è la fermentazione...
Cerbero green label è una delle birre più iconiche del birrificio artigianale Ca’ del Brado dedicata allo stile Old Ale.L’idea è di rivisitare uno stile classico, connotato da colori scuri,...
Cerbero purple label è una birra artigianale prodotta dal birrificio Ca’ del Brado ed affinata per un anno in vecchie botti di vino. La particolarità dell'etichetta purple è rappresentata dall'aggiunta...
Sei Montagne è una birra artigianale in stile wild ale del birrificio Ca’ del Brado. Viene affinata da 5 a 7 mesi in botti di rovere e successiva infusione a...
Birra del Carrobiolo propone la sua Tripel Room, birra artigianale in stile Tripel maturata in botti di Rum del Perù per sei mesi, con aggiunta di mosto fermentato mediante batteri...
San Buco birra artigianale proposta da Birra del Carrobiolo è una blend tra una Raw Ale no-boil con Lactobacillus Plantarum ed una Farmhouse con Saccharomyces Brux Trois rifermentata con sciroppo...
Ecco un altro splendido esempio del progetto brassicolo di affinamento in botte o per gli amici del birrificio artigianale 100Venti, progetto Robin Wood. Robin Wood AB9OH1, 90% American Bianchina e...
