Extinction IPA è una birra chiara proposta dal
Birrificio Sagrin.
Una birra che offre agli hophead più esigenti un gustoso viaggio tra i luppoli. Liberamente ispirata alle American IPA reinterpreta lo stile di volta in volta: variando la luppolatura ad ogni lotto prodotto. I luppoli Chinook, Mosaic, Simcoe e Citra si alternano e fondono assieme.
Al palato si presenta aromatica, fruttata e molto beverina. Una birra con grado alcolico moderato ed i classici sentori erbacei. Si presta ottimamente a tutto pasto o ad un momento di relax.
Abbinamenti gastronomici: piatti decisi, carni rosse stufate, carni bianche di maiale, cibi piccanti, salumi e formaggi erborinati.
STILE: American Ipa
GRADO ALCOLICO: 6.8
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: salumi, focaccia, cucina etnica, cibi affumicati, cibi speziati, formaggi erborinati, cibi piccanti
IBU: 65
COLORE: Chiara
BICCHIERE CONSIGLIATO: Pinta Nonick
