Quante volte sei alle prese con i fornelli e vorresti abbinare l'esperienza gastronomica ad una buona birra?
Sposare la birra con il cibo non è una cosa semplice. In questa sezione troverai tanti spunti per abbinare le nostre birre artigianali ai tuoi piatti preferiti. Naviga tra le sezioni e scegli le macro aree tematiche, all'interno del singolo prodotto troverai il dettaglio di tutti gli abbinamenti consigliati.
Sia durante la preparazione: ad esempio sfumando il piatto con sentori di una buona birra artigianale, o per creare delle ottime riduzioni a base birra. Sia per accompagnare la birra al cibo. Avete mai provato ad accostare una birra a dei dolci?
Prova una nuova esperienza di gusto e stupisci i tuoi commensali!
La Zona Cesarini di Toccalmatto è un trionfo di luppoli giapponesi e neozelandesi. Si tratta di una birra artigianale italiana in stile IPA dal carattere orientale.Una esperienza gustativa esplosiva, esotica...
Chi ha incastrato il gusto delle bitter inglesi? Naturalmente Roger Bitter: la birra artigianale omaggio di Birra 100Venti al mondo brassicolo d'oltre manica.Ad alta fermentazione, dal colore ambrato e dalla...
James Blonde è una birra pluripremiata di birra 100Venti di Borgomanero (NO). James Blonde è una birra artigianale ad alta fermentazione, non pastorizzata e non filtrata.Ispirata alle Golden Ale si...
Birra artigianale di grande tendenza, Madame Satan proposta dal Birrificio Toccalmatto in stile NEIPA, New England IPA, offre una rivisitazione del gusto amaro in chiave fruttata con note di albicocca,...
Underdog è una birra sfacciata come il pronostico ribaltato all'ultimo giro. Una birra artigianale ad alta fermentazione proposta da Birra 100Venti e liberamente ispirata alle Kolsch tedesche.Si presenta dal colore...
Obsession nasce l'infatuazione per la birra artigianale di Birra 100Venti. Obsession è una birra stagionale di ispirazione Session IPA poco alcolica, ma molto beverina.Obsession ha un corpo discreto ma non...
Triple è una delle birre bandiera del birrificio artigianale Maltus Faber. Triple omaggia lo stile belga ottenuto senza aromi o spezie aggiunte. Colore dorato intenso, schiuma abbondante e persistente, all’olfatto...
Ambrata è una rivisitazione delle birre in stile Belgian Pale Ale nata all'ombra della Lanterna. Birra bandiera del birrificio artigianale Maltus Faber di Genova.Ambrata di nome e di fatto con...
Tentatripel, birra artigianale realizzata dal Birrificio Montegioco di chiara ispirazione Belgian Strong Triple.Tentatripel si presenta con un bel colore dorato carico opalescente, quasi ambrato. Il cappello di schiuma compatta e...
