Stiamo parlando di un binomio perfetto! Chi non ha mai detto: "Che ne dici di pizza e birra?". Le pizzerie hanno raggiunto livelli importanti lavorando sugli impasti e creando abbinamenti sempre nuovi. Anche le birre artigianali si sono evolute raggiungendo livelli di eccellenza.
Per questo, oggi, abbiamo la possibilità di creare abbinamenti tra pizza e birra capaci di soddisfare anche i palati più esigenti! Allora che aspetti? Stasera pizza e birra!
Chi ha incastrato il gusto delle bitter inglesi? Naturalmente Roger Bitter: la birra artigianale omaggio di Birra 100Venti al mondo brassicolo d'oltre manica.Ad alta fermentazione, dal colore ambrato e dalla...
Stray Dog è la Bitter Ale di Toccalmatto. Una birra artigianale senza regole, senza confini sensoriali, aperta e schietta.Stray Dog si presenta con un colore ambrato delicato dalle sfumature rossastre....
Birra artigianale di grande tendenza, Madame Satan proposta dal Birrificio Toccalmatto in stile NEIPA, New England IPA, offre una rivisitazione del gusto amaro in chiave fruttata con note di albicocca,...
Underdog è una birra sfacciata come il pronostico ribaltato all'ultimo giro. Una birra artigianale ad alta fermentazione proposta da Birra 100Venti e liberamente ispirata alle Kolsch tedesche.Si presenta dal colore...
Birrificio Toccalmatto ci presenta Stria: birra artigianale non filtrata e non pastorizzata in stile Golden Ale. Stria, dal colore dorato carico e con la sua impronta tipicamente tedesca, ci offre...
La birra Maciste di Toccalmatto è la forza del gusto! L'eccellenza delle IPA di chiaro stampo californiano per una birra artigianale che discrimina il gusto.Il dry hopping invadente con luppoli...
La Re Hop è una birra artigianale di Toccalmatto che rappresenta una certezza. Non filtrata, non pastorizzata e decisamente amara per un'esperienza di gusto moderna ed attuale.Re Hop dal colore...
La Rossa è la proposta del Birrificio La Tresca in stile Bock, birra artigianale a bassa fermentazione, non pastorizzata, dal colore rosso brillante e dalla schiuma bianca e pannosa.La Rossa...
La Bionda del Birrificio La Tresca è ispirata alle classiche Golden Ale e si contraddistingue per essere pericolosamente dissentante. Si presenta dal colore dorato e le sue note dolcemente maltate...
