Beer firm Underdog

Underdog Brewery nasce nel 2017 in un garage della bassa padovana dalla passione di 6 amici. Dopo anni di studio, di stage in birrifici prestigiosi e di degustazioni…la passione si è trasformata in un’attività imprenditoriale.

Il nome Underdog Brewery prende spunto dallo sport dove l’underdog rappresenta l’atleta o la squadra sfavorita. Questo non significa sminuire il lavoro, ma avere sempre chiaro che per ottenere risultati occorre passione e duro lavoro. Proprio come gli outsider che possono diventare vincenti.

Underdog nasce con la formula della beer firm. Grazie a questa scelta i ragazzi hanno la possibilità di stare in contatto con mastri birrai di grande esperienza. In questo modo riescono a fare pratica e acquisire competenze. La volontà di collaborazione tra birrifici artigianali è una delle cose più belle che ci raccontano di questo settore.