Birra 100Venti propone
Apache: una birra artigianale ispirata alle
America Red IPA. Apache è una birra di carattere dal colore ambrato; al palato si presenta con un amaro deciso dovuto alla
spiccata luppolatura. Ma viene equilibrato dai malti utilizzati: Pale Maris Otter, Munich, Crystal. Le note di pesca, lychees, resina e pompelmo la rendono intrigante, profumata e corposa.
Abbinamenti gastronomici: perfetta a tutto pasto con piatti decisi e saporiti, con formaggi stagionati, carni rosse alla griglia e salumi.
STILE: Red Ipa
GRADO ALCOLICO: 6.7
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: carni rosse, formaggi stagionati, salumi
PREMI & RICONOSCIMENTI: 2018 – Premio Birra Quotidiana Slow Food sulla guida Birre d’Italia 2019, 2020 - Medaglia di Bronzo al "Brussels Beer Challenge"
IBU: 43
COLORE: Ambrata
BICCHIERE CONSIGLIATO: Pinta Americana
