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Aspide - Belle Saison

    Aspide - Belle Saison

    €4,70
    DESCRIZIONE

    La Belle Saison è il fiore all'occhiello del Birrificio dell'Aspide.
    Belle Saison è una Farmhouse Ale fermentata con un lievito autoctono isolato dalla buccia di una mela cotogna.

    Dal colore dorato, Belle Saison, si presenta con una schiuma bianca, abbondante e persistente. Al naso riporta sentori floreali e leggermente speziati: pepe rosa, cedro, fiori di arancio e scorza di pane, richiamati da una boccata fresca e ben bilanciata dall'amaricato finale. Una birra unica nel suo genere, emblema della passione con cui è prodotta.

     

    STILE: Saison al lievito di mela cotogna
    GRADO ALCOLICO: 6.4
    ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Formaggi freschi o erborinati, carni bianchi, secondi poco conditi. Perfetta con una frittura di pesce
    PREMI & RICONOSCIMENTI: Slow Food - Guida alle birre d'Italia "Birra dell'anno" cat. Saison: 2017 - 3°classsificata, 2018 - 3°classsificata. 2019 - 3°classsificata
    IBU: ND
    COLORE: Ambrata
    BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice Tulipano Grande
    CHI L'HA PROVATA

    Recensioni dei clienti

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