Saggia prodotta da
Birra dell'Eremo, è sempre una scelta centrata, per una birra artigianale in stile
Blanche.
Saggia è una
birra di frumento che strizza l'occhio al panorama brassicolo belga. Si presenta al bicchiere con un dorato velato e una copiosa schiuma bianca a farle da cappello. Ha un corpo leggero dove i sentori fruttati e speziati fanno da padrone e dove trionfano le note di coriandolo e chiodi di garofano. Chiude con un leggerissimo acidulo tipico dello stile.
Si presta ottimamente ad una vastità di abbinamenti gastronomici, aperitivi, stuzzichini, fritture, ma anche pizza e focacce e per non farci mancare nulla, eccelle con formaggi e salumi.
STILE: Blanche
GRADO ALCOLICO: 5
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Frutti Di Mare, Crostacei, Fritti, Pesce
IBU: ND
COLORE: Bianca
BICCHIERE CONSIGLIATO: Weizen Glass
