La
Gran Cru di Toccalmatto è una
birra artigianale non pastorizzata e non filtrata ad alta fermentazione.
Dal colore ambrato con una schiuma sottile, bianca, dal gusto caldo e avvolgente. Prodotta in stile
Strong Belgian Ale e dallo spiccato grado alcolico, questa Tripel belga sa essere sensuale, riscaldante, dalle note maltate ed il suo tipico retrogusto di marzapane.
Grand Cru sempre perfettamente in equilibrio tra l'amaro dei luppoli, la dolcezza dei malti e la rotondità del grado alcolico è perfetta per un momento di relax.
Abbinamenti gastronomici: le carni alla brace, i cibi affumicati, i formaggi stagionati, ma anche crostacei e frutti di mare sono accostamenti gastronomici perfetti.
STILE: Strong Belgian Ale Tripel
GRADO ALCOLICO: 9
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: carni alla brace, cibi affumicati, cibi speziati, formaggi stagionati, crostacei, frutti di mare
IBU: ND
COLORE: Ambrata
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice Tulipano Grande
