La Doppio è una birra artigianale prodotta dal Birrificio
Aleghe. La Doppio è una
birra Lager in chiave Doppelbock. Una ricetta tradizionale rivisitata in chiave moderna, che trae le sue origini da ingredienti di qualità: acqua pura, malti d'orzo equilibrati e luppoli finemente amareggianti.
La Doppio si presenta dal colore ambrato, sormontata da un cappello di schiuma color cappuccino chiaro e morbido. Al palato la dolcezza dei malti Pils, Monaco e Cara Monaco, si percepisce nell'immediato, con sentori di biscotto, caramello e miele. Chiude con l'amaro offerto da una equilibrata luppolatura con luppoli Perle, Hersbrucker.
L'armonia e la grande bevibilità è sostenuta da una grado alcolico deciso, ma non invadente e pari 6,5° che rendono La Doppio perfetta in ogni momento della giornata e del pasto.
Abbinamenti gastronomici: primi piatti saporiti, carni rosse, formaggi stagionati, salumi, ma anche pizza e focaccia sono compagni perfetti della nostra La Doppio
STILE: Doppelbock
GRADO ALCOLICO: 6.5
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Carni Rosse, Formaggi stagionati, salumi, Pizza, Focaccia
IBU: ND
COLORE: Ambrata
BICCHIERE CONSIGLIATO: Boccale Tedesco
