La Pils è una perfetta birra artigianale a bassa fermentazione proposta dal Birrificio
Aleghe. La Pils fa capolino con un delicato colore biondo ed un cappello di schiuma bianca, pannosa e armoniosa, dal fine perlage.
Al palato presenta tutte le caratteristiche del suo elemento principe: il malto Pilsner Premium che offre sentori di panificazione fresca e al naso i tipici erbacei.
Il sorso è secco, equilibrato e pulito, in chiusura l'amaro dei luppoli Magnum e Tettnager si avverte deciso. Un
equilibrio perfetto che rende facilissima la bevuta, agevolata da un moderato grado alcolico pari a 5°. La Pils si offre compagna ideale del pasto a tutto tondo.
Abbinamenti gastronomici: sarebbe più breve elencare ciò che non l'accompagna degnamente, ma aperitivi e stuzzichini, primi piatti leggeri e freschi, insalate, carni bianche, formaggi freschi e salumi, pizza e focaccia sono ideali compagni della nostra birra artigianale La Pils.
STILE: Pilsner
GRADO ALCOLICO: 5
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Carni Bianche, Formaggi Freschi, Formaggi Media Stagionatura, Pizza
PREMI & RICONOSCIMENTI: 2015-207 - Birra Quotidiana - Menzione SlowFood alla Guida alle Birre d'Italia
IBU: ND
COLORE: Chiara
BICCHIERE CONSIGLIATO: Flute Pilsner
