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Mattos è una birra innovativa, senza compromessi, realizzata in stile Coffee Stout dal Birrificio Sagrin.
ll normale processo di produzione viene arricchito dall'aggiunta a freddo, in fase finale, dell'estratto di caffè 100 % arabica. Per regalarci una proposta armoniosa e ricca i sentori. Mattos si presenta dal colore scuro, quasi impenetrabile, sormontata da un cappello di schiuma color cappuccino fine, intensa, persistente.
In bocca è coinvolgente con le note delicate dei malti tostati e torrefatti e i sentori del caffè che regalano una dolcezza invitante. Compagna ideale di un dopo pasto, di un momento di relax o di una dolce coccola.
Abbinamenti gastronomici: ideale con dolci di sfoglia, dolci al cucchiaio, creme e tiramisù, ma anche con la pasticceria secca.