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Birrificio Montegioco Open Mind

    Birrificio Montegioco - Open Mind

    €6,70
    DESCRIZIONE
    Open Mind del Birrificio Montegioco è una birra in stile Italian Grape Ale complessa ed elegante.

    Le IGA combinano le eccellenze brassicole del territorio con quelle vitivinicole. In questo caso con l'aggiunta di Uve Croatine. Open Mind si presenta con un ambrato deciso, ed un profilo olfattivo ricco di sentori che spaziano dalla camomilla, ai fiori secchi, viola, frutti di bosco e arancio. Al palato il corpo è rotondo, caldo, strutturato. Anche grazie anche al grado alcolico importante alleggerito da una punta acidula. Il sorso termina secco con una nota di frutta fresca a chiudere.

    Abbinamenti gastronomici: eccelle come aperitivo e con frutti di mare, crostacei e pesce alla griglia

     

    STILE: Italian Grape Ale all'Uva Croatina
    GRADO ALCOLICO: 8.5
    ABBINAMENTI GASTRONOMICI: aperitivi, frutti di mare, crostacei, pesce alla griglia
    IBU: ND
    COLORE: Ambrata
    BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice tulipano Basso
    CHI L'HA PROVATA
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