Palmita è una birra artigianale prodotta dal
Birrificio La Tresca. Una birra ad alta fermentazione che si ispira allo stile delle
Weiss tedesche grazie al sapiente uso del malto di frumento.
Dal colore dorato e dall'elevata carbonazione tipica dello stile, presenta una naturale torbidezza ed una schiuma finissima e decisamente persistente. Palmita, offre sentori tipici di frutta esotica, banana soprattutto, che rendono la beva piacevole e dissentante grazie al grado alcolico moderato.
Abbinamenti gastronomici: accompagna piacevolmente carni bianche e di maiale, formaggi mediamente stagionati e pizza, ma è ottima anche con la pasticceria secca.
STILE: Weiss
GRADO ALCOLICO: 5.4
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: carni bianche, carne di maiale, pizza
IBU: ND
COLORE: Chiara
BICCHIERE CONSIGLIATO: Weizen Glass
