Renard Roux proposta dal
Birrificio Toccalmatto di Fidenza è la classica e intramontabile birra artigianale in stile
Belgian Ale.
Renard Roux si presenta con un colore ambrato, riflessi arancionati, ed un cappello di schiuma fine e mediamente persistente.
Offre sentori di caramello e biscotto con un retro fruttato, grazie ai malti utilizzati. Al palato entra dolce con un corpo leggero e rotondo e viene equilibrata da un luppolatura presente ma non dominante.
Il sorso è pulito, lungo, piacevole e invita ad un altro bicchiere supportato dal grado alcolico deciso pari a 7°. Ottima a tutto pasto facilmente abbinabile ad ogni occasione.
Abbinamenti gastronomici: formaggi mediamente stagionati, fritture di pesce, verdure pastellate
STILE: Belgian Ale
GRADO ALCOLICO: 7
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: fritti, pesce, verdure, formaggi stagionati
IBU: ND
COLORE: Ambrata
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice Tulipano Grande
