Il
Birrificio Belgrano propone
Spirito: una birra artigianale non pastorizzata e non filtrata dal carattere deciso e dominante. Viene realizzata a bassa fermentazione in
stile Bock.
Spirito presenta un colore ambrato una schiuma brunita dalle bolle molto fitte. Offre un bouquet di tostato e caramello, tipico di una birra che fa della dolcezza dei malti il suo punto di forza. Senza dimenticare un leggero amaro di fine luppolatura.
Spirito con il suo equilibrio dolce-amaro ed il suo moderato grado alcolico pari a 6°, è pericolosamente beverina.
Abbinamenti gastronomici: ideale con formaggi poco stagionati, carni rosse, carni di maiale, barbecue, pizza e piatti speziati in genere. Da provare con piatti a base di pesce e dessert cremosi.
STILE: Bock
GRADO ALCOLICO: 6
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: carni rosse, primi piatti, formaggi stagionati, pizza, salumi
IBU: 27
COLORE: Ambrata
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice Tulipano Grande
