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Birrificio Montegioco Tibir
Esaurito

    Birrificio Montegioco - Tibir

    €13,90
    DESCRIZIONE
    Tibir è una birra raffinata proposta dal Birrificio Montegioco in stile Italian Grape Ale.

    Nella birra Tibir viene unita direttamente in fermentazione un'eccellenza vitivinicola del territorio tortonese: l'uva Timorasso. Un frutto a bacca bianca che produce una birra artigianale di grande impatto.

    Al bicchiere si presenta dorata con riflessi arancionati e un cappello di schiuma fine poco persistente. Tibir offre un profilo olfattivo ricco di note fruttate: melone, pera, pesca e floreali: geranio e rosa. Con un retro minerale appena accennato. Al palato grazie ad un grado alcolico importante pari a circa 8,5°. Risulta rotonda, calda e avvolgente, enfatizzata da una buona carbonazione ed un finale secco, piacevole, lievemente erbaceo.

    Abbinamenti gastronomici: Salumi, formaggi stagionati, formaggi erborinati, fritture, carni bianche.

     

    STILE: Italian Grape Ale all'Uva Timorasso
    GRADO ALCOLICO: 8.5
    ABBINAMENTI GASTRONOMICI: salumi, formaggi erborinati, fritti, carni bianche
    IBU: ND
    COLORE: Chiara
    BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice Tulipano Basso
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