Triple è una delle birre bandiera del birrificio artigianale
Maltus Faber. Triple omaggia lo stile belga ottenuto senza aromi o spezie aggiunte. Colore dorato intenso, schiuma abbondante e persistente, all’olfatto si presenta con un aroma intenso e fruttato. Speziato in modo delicato grazie al S.Cerevisiae, tesoro di casa Maltus Faber.
Al palato è decisa e con carattere la dolcezza iniziale di
miele e biscotto è subito equilibrata da un amaro persistente che permette di apprezzare la sua nota alcolica.
Abbinamenti gastronomici: i fritti sono il suo campo! Frittura di pesce, panissa e verdure fritte, ma anche formaggi stagionati serviti con confetture e miele.
STILE: Belgian Blonde Tripel
GRADO ALCOLICO: 8
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: fritti, pesce, verdure, formaggi stagionati
PREMI & RICONOSCIMENTI: 2011 - PREMIO GUIDA SLOW FOOD ALLE BIRRE D’ITALIA - sez. Birra 5 Stelle, 2017 -PREMIO GUIDA SLOW FOOD ALLE BIRRE D’ITALIA - sez Grande Birra
IBU: 36
COLORE: Chiara
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice Tulipano Grande