Underdog è una birra sfacciata come il pronostico ribaltato all'ultimo giro. Una
birra artigianale ad alta fermentazione proposta da
Birra 100Venti e liberamente ispirata alle
Kolsch tedesche.
Si presenta dal colore giallo dorato e dalla schiuma bianca. Il suo corpo leggero, le note di agrumi e fiori, e il suo amaro solo accennato, rendono Underdog particolarmente beverina e adatta a bevute in compagnia.
Abbinamenti gastronomici: compagna ideale di carni bianche, formaggi freschi, pizza e focacce.
STILE: Koelsh
GRADO ALCOLICO: 4.6
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: carni bianche, formaggi freschi, formaggi media stagionatura, pizza
IBU: 15
COLORE: Chiara
BICCHIERE CONSIGLIATO: Flute Pilsner
