Coffee Brett birra artigianale di Birra del
Carrobiolo, è energia allo stato puro! Cappello di schiuma color cappuccino, scomposta e poco persistente, al naso porta sentori di lieviti selvaggi per maturare poi con le più consuete note di caffè e tostato. Al palato si presenta con un corpo ben strutturato e netti richiami al caffè, al cioccolato fondente ed alla frutta sotto spirito (uvetta e prugna). Questa Coffee-Brett è prodotta con l’utilizzo di caffè in grani Los Vascos della torrefazione His Majesty The Coffee di Villasanta.
STILE: Imperial Stout
GRADO ALCOLICO: 11
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Pasticceria secca e cioccolato fondente del Sud America
PREMI & RICONOSCIMENTI:
IBU: ND
COLORE: Scura
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice Tulipano basso
