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Carrobiolo Barric Triple Room

    Carrobiolo - Barric Triple Room

    €10,90
    DESCRIZIONE
    Birra del Carrobiolo propone la sua Tripel Room, birra artigianale in stile Tripel maturata in botti di Rum del Perù per sei mesi, con aggiunta di mosto fermentato mediante batteri lattici. Colore dorato carico, Tripel al naso presenta aromi di ananas, frutta rossa, mandorla e zabaione. Al palato le note legnose della lenta maturazione si manifestano accompagnate da sentori di frutta rossa e mandorla, la fermentazione lattica del mosto si fa sentire con una leggerissima nota acida sul finale. La Triple Room sprigiona il calore alcolico della sua gradazione e chiude con un finale secco e gentilmente astringente.

     

    STILE: Tripel maturata in botti di Rum
    GRADO ALCOLICO: 9.5
    ABBINAMENTI GASTRONOMICI: formaggi stagionati, carni alla griglia, torte salate
    PREMI & RICONOSCIMENTI:
    IBU: ND
    COLORE: Ambrata
    BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice Tulipano grande
    CHI L'HA PROVATA
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