Spoon River è una classica e iconica birra artigianale del
Birrificio Grado Plato. Prodotta in stile Amber Ale strizza l'occhio alle birre inglesi.
Nasce, come d'obbligo, non pastorizzata e non filtrata, dal colore ambrato carico e dal buon corpo. Ci offre una bevuta complessa e ricca di sentori erbacei e floreali. Al palato regala sensazioni calde, avvolgenti dal tono caramellato tipico del malto, ma ben equilibrato da un deciso amaro luppolato. Un sorso che pretende subito il successivo. Il perfetto equilibrio al palato ed il bouquet ricco, chiude con un finale leggermente agrumato.
Abbinamenti gastronomici: a tutto pasto con primi piatti, carni rosse anche al forno, salsiccia, ma anche pesce in pastella, o, per un semplice momento dopo pasto.
STILE: Amber Ale
GRADO ALCOLICO: 5.7
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: carni rosse, formaggi a media stagionatura, primi piatti
IBU: 20
COLORE: Ambrata
BICCHIERE CONSIGLIATO: Pinta Nonick
