Omaggio alle grandi città del sudest asiatico, con incroci caotici, insegne al neon e profumi diversi ad ogni angolo,
King Neon del
birrificio artigianale Rebel's si presenta con un colore giallo ghiaccio con note opalescenti ed un corpo morbido grazie all'utilizzo di avena e frumento, ma è il suo sapore che vi trasporterà in un altro continente con un semplice sorso: durante la cotta vengono aggiunte radici di galangal, dalle spiccate note citriche che ricordano lo zenzero, foglie di lime kaffir, una nota varietà presente in Thailandia ed infine scorze di lime. Con questo cocktail di agrumi e spezie esplodono tutta le note aromatiche della birra per una bevuta rinfrescante, speziata e leggermente piccante.
STILE: Asian Neipa
GRADO ALCOLICO: 6
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: l'aperitivo è il suo mondo, però vista l'ispirazione asiatica noi ve la consigliamo con un fantastico Pad Thai
PREMI & RICONOSCIMENTI:
IBU: ND
COLORE: Chiara
BICCHIERE CONSIGLIATO: Tumbler
