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Rebel's Serial Tripel

    Rebel's - Serial Tripel

    €4,50
    DESCRIZIONE
    Il birrificio artigianale Rebel's propone Serial Tripel, birra artigianale in stile Tripel. Color arancio chiaro dalla leggera opalescenza, schiuma compatta, Serial Tripel nasconde nel suo corpo secco e carattere beverino un deciso tenore alcolico. Rebel's rivisita questa Tripel mantenedo ua base al dolce, maltata ed alcolica tipica dello stile, bilanciandola però, con scorze di bergamotto e coriandolo. Il mosto, inoltre, viene fermentato unendo oltre al Trappist, lievito tipico di questo stile, anche il Wit Bier, che solitamente si utilizza nelle Blanche, per ottenere un profilo aromatico più speziato e rinfrescante. Il risultato è un ingresso dolce, ma secco che richiama la bevuta, note candite e di albicocca secca equilibrate da un amaro finale. Birra complessa per chi ama la ricerca di sapori particolari e non convenzionali.

     

    STILE: Tripel
    GRADO ALCOLICO: 8
    ABBINAMENTI GASTRONOMICI: pasticceria secca e dolci alla crema
    PREMI & RICONOSCIMENTI:
    IBU: ND
    COLORE: Chiara
    BICCHIERE CONSIGLIATO: Balloon
    CHI L'HA PROVATA

    Recensioni dei clienti

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